Comment faire Cuire Délicieuse Lasagnes maison

Lasagnes maison.

Lasagnes maison Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir Lasagnes maison juste en utilisant 13 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Lasagnes maison Allons-y!

Ingrédients Lasagnes maison

  1. Fournir 8 of plaques de lasagne.
  2. Besoin 800 g of pulpe de tomate - 300 g de boeuf hachée.
  3. Fournir 1 of oignon.
  4. Préparer 1 gousse of d’ail.
  5. Préparer 2 of c.à.s d’huile d'olive.
  6. Fournir 1 of c.à.s d’ herbes de Provence.
  7. Préparer 100 g of d’emmental râpé.
  8. Utiliser 2 of morceaux de sucre.
  9. Fournir of Sel/Poivre.
  10. Besoin of Pour la béchamel : - 70 g de beurre.
  11. Préparer 70 g of farine.
  12. Obligatoire 50 cl of lait.
  13. Utiliser of Noix de muscade.

Comment cuisine Lasagnes maison

  1. Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides..
  2. Ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez. Laissez réduire et mijoter à feu doux 20 minutes. Vous pouvez ajouter 2 morceaux de sucre pour adoucir la sauce..
  3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir la viande à feu moyen pendant 5 minutes, puis la mélanger à la sauce tomate..
  4. Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajouter la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez le lait en mélangeant pour empêcher la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez une bonne pincée de noix de muscade..
  5. Beurrez un plat, et y déposer une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, de sauce bolognese et parsemez d'emmental râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par la béchamel. Saupoudrez avec du parmesan râpé..
  6. Enfournez à 180°C, pendant 35 minutes environ, pour que les lasagnes soient bien gratinées. Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium..

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