Comment faire Cuire Délicieuse Brioche sans beurre ni œufs

Brioche sans beurre ni œufs.

Brioche sans beurre ni œufs Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Brioche sans beurre ni œufs juste en utilisant 7 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Brioche sans beurre ni œufs Allons-y!

Ingrédients Brioche sans beurre ni œufs

  1. Besoin 210 ml of lait demi écrémé.
  2. Obligatoire 1 of sachet de levure déshydratée.
  3. Besoin 60 g of sucre.
  4. Fournir 350 g of farine.
  5. Utiliser of Arôme vanille.
  6. Utiliser 70 g of huile de tournesol.
  7. Préparer 5 g of sel.

Étapes faire Brioche sans beurre ni œufs

  1. Mettre le lait, la levure et le sucre dans le bol. Chauffer 2mn/37°/vitesse 2..
  2. Ajouter la farine, la vanille, l'huile et le sel. Pétrir 5mn/mode pétrin..
  3. Transvaser le contenu du thermomix dans un récipient recouvert d'un torchon. Réserver à température ambiante pendant 1h30. La pâte doit doubler de volume..
  4. Déposer la pâte sur une toile silpat ou votre toile de cuisson par exemple. (à défaut, farine le plan de travail et déposer la pâte). Degazer..
  5. J'ai choisit d'utiliser le moule 12 mini tablettes, mais vous pouvez utiliser n'importe quel moule..
  6. Faire des petites boules de 5g et les déposer dans les empreintes..
  7. Badigeonner les brioches avec un peu de lait..
  8. J'ai rajouter des pépites de chocolat, du pralin... Mais vous n'êtes pas obligé, nature elles sont très bonnes 😋.
  9. Mettre au four pendant 20mn à 180°.

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