Comment faire Cuire Délicieuse Crêpes suzettes

Crêpes suzettes.

Crêpes suzettes Copain pourrait cuisiner Crêpes suzettes juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Crêpes suzettes Allons-y!

Ingrédients Crêpes suzettes

  1. Fournir 300 g of farine.
  2. Obligatoire 75 cl of lait entier.
  3. Fournir 3 of oeufs.
  4. Fournir 50 g of sucre en poudre.
  5. Obligatoire 3 of oranges non traitées.
  6. Préparer 50 g of sucre.
  7. Obligatoire 2 of cuil. à café de Grand Marnier.

Comment faire Crêpes suzettes

  1. Dans un saladier ou dans le bol du robot, mélanger les ingrédients de la pâte. Si elle est trop épaisse rajouter un peu d'eau. Pour bien faire il faut que la pâte repose 1 h..
  2. Prendre une crépière, et badigeonner avec un quignon de pain dur sur lequel vous aurez mis une noisette de beurre (c'est une astuce pour bien mettre du beurre partout dans la poêle), et verser une bonne cuillère de pâte en faisant tourner doucement la poêle..
  3. Réserver les crêpes sur un plat au dessus d'une casserole d'eau chaude pour les garder au chaud. Préparer le sirop d'orange avec le jus de 2 oranges. Prélevez les zestes et confectionner avec la 3è orange les suprêmes..
  4. Dans une poêle, verser le jus d'orange, le zeste, le sucre et le Grand Marnier, ainsi que les suprêmes. Faire réduire doucement. Dresser 2 crêpes dans une assiette de présentation et verser la préparation du dessus. Servez chaud..

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