Recette Appétissante Bûche façon tiramisu (vegan)

Bûche façon tiramisu (vegan). This vegan tiramisu with dairy free cashew coconut mascarpone is the perfect dessert for coffee lovers. Wow your friends with this decadent vegan tiramisu. Wow your friends with this decadent vegan tiramisu.

Bûche façon tiramisu (vegan) J'ai voulu garder l'image d'une bûche traditionnelle, c'est pourquoi elle est réalisée à partir d'une génoise. This vegan tiramisu is rich and decadent and insanely delicious. It's perfect as a make-ahead dessert option and the only tiramisu recipe you'll ever need. Vous pourrait servir Bûche façon tiramisu (vegan) juste en utilisant 20 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Bûche façon tiramisu (vegan)!

Ingrédients Bûche façon tiramisu (vegan)

  1. Obligatoire of Pour le cake :.
  2. Besoin 2 of yaourts soja à la vanille.
  3. Obligatoire 2 of yaourts soja nature.
  4. Fournir 210 g of Farine de Blé.
  5. Utiliser 180 g of Sucre.
  6. Obligatoire 5 of càs d’Huile neutre.
  7. Fournir 1 of Sachet de Levure Chimique (9g).
  8. Obligatoire 1 of Sachet de Sucre Vanillé.
  9. Besoin 1 of càc d’Extrait de Vanille.
  10. Utiliser of Pour la crème :.
  11. Utiliser 600 g of crème végétale à fouetter (coco marque Kara ou soja spécial chantilly).
  12. Préparer 300 g of yaourt de soja vanille.
  13. Fournir 60 g of sucre.
  14. Besoin 1 of sachet de Chantibio ou Chantifix.
  15. Utiliser 2 g of d’agar-agar.
  16. Besoin 1 of pincée de vanille en poudre.
  17. Utiliser of Montage :.
  18. Fournir 1 of petite tasse de café fort.
  19. Besoin 1 cs of d’Amaretto.
  20. Préparer 4 of grosses cs de pâte à tartiner de Speculoos.

This vegan tiramisu is amazingly delicious and super fun to make! Note: I said 'fun' and not 'quick'. I've been working on this easy vegan tiramisu that also happens to be a gluten-free recipe, for months, and I'm thrilled with it! And I'm sure you will too.

Comment faire Bûche façon tiramisu (vegan)

  1. Commencer par faire le cake et le faire cuire 50 mn à 180°. Le mieux est de le faire plusieurs heures à l'avance pour pouvoir ensuite le découper facilement..
  2. Préparer la crème en montant la crème végétale en chantilly. Lorsque la crème commence à être bien aérée, ajouter le chantifix, la vanille, le sucre. Continuer à monter la chantilly jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme..
  3. Dans une casserole faire chauffer un peu de yaourt vanille en le mélangeant bien avec l'agar-agar. Laisser chauffer au moins une minute pour activer l'agar-agar. Arrêter le feu et incorporer ce mélange avec le reste de yaourt à la vanille..
  4. Bien s'assurer que le mélange de yaourt est froid et l'incorporer délicatement à la chantilly..
  5. Couper le cake dans sa longueur pour avoir 2 bandes d'environ 2.5 cm. Badigeonner généreusement les 2 bandes de cake de pâte à speculoos. Chemiser le moule qui a servi à faire le cake avec un film plastique pour pouvoir le démouler facilement après..
  6. Dans le fond du moule mettre la moitié de la crème chantilly. Bien l'étaler régulièrement et poser une tranche de cake avec la partie badigeonnée de pâte à spéculoos sur la crème. A l'aide d'un pinceau, imprégner l'autre partie de la tranche de cake avec le mélange café/Amaretto. Recouvrir du reste de la crème chantilly. Mettre la dernière tranche de cake et la badigeonner du café/Amaretto..
  7. Appuyer légèrement pour tasser un peu la préparation. Recouvrir avec le film plastique et mettre au frigo au moins 24 h mais 48 h c'est encore mieux. Au bout de 48 h démouler la bûche, enlever le film plastique et on peu lisser les traces éventuelles laissées par le film plastique. Décorer comme on le veut. J'ai saupoudré de cacao tout simplement..

Une bûche légère et végétale façon tiramisu. J'ai voulu garder l'image d'une bûche traditionnelle, c'est pourquoi elle est réalisée à partir d'une génoise. Pour la garniture, j'ai choisi une crème onctueuse réalisée à partir d'un mélange de tofu soyeux et ferme parfumée à l'amaretto. Végétale, légère et gourmande pour de bons moments partagés. This vegan tiramisu I have created is luscious!

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